ナフダ
いつもお世話さまです。パレス松洲、サイト管理係の豆次郎です。
ついさっき、小生のデスクトップに散乱してる画像データを整理してて、ふと思いついたので書きます。
私たちスタッフは皆、なふだを胸につけてます。名刺用カードを使っていますが毎月作り直します。
以前は顔写真入りのものでしたが、今は苗字を入れるのみです。
当時、度々言われたのが、
スタッフ:『ねぇ、写真は外してょ~!』
豆:『はっ?なふだの事・・・?(うん、まあね。ソノ気持ち、わかるょ・・・。だって・・・。)』
そんなこんなで、いまの形になりました。
でも白無地に名前だけじゃつまらないので、背景にはその季節にふさわしい写真を背景に使います。1月「獅子舞」、2月「ゆきだるま」、3月「桃の花」・・・
その月初めに新しいのをみんなに渡していますが、忙しくて後回しにすると『いつできんの?新しいなふだっ!』って言われるんすよ。
つまり、お客様のための「なふだ」である以前に、自分の「なふだ」なんです。スタッフはその「ちょっとした変化」を楽しみに待ってるんです。
「なるほどなぁ」って思いました。そういうことなら、小生だって応えます。
ですから、同じ月のものでも去年と同じ画像は使いません。月に1回、大した仕事でもないし、コストだって微々たるものです。
いつだったか、このことを料理長に話したことがありました。呑んでた時だったかな?そしたら『「食器」も同じっすよ!』って言ってた。
例えば、煮物料理。素材も彩りもまったく違う煮物料理でも、使う煮物椀を変えないと「調理する者」、「盛付ける者」、「配膳する者」、みんなが新鮮な気持ちになれないらしいです。
やっぱり!なるほどなぁ。
人は仕事に対してはある一定の理想とそれに挑む気持ちがないと、単一的なものに括ってしまいがちになるもんだと思います。だって、なにも変えようとしないで毎日おなじことしてたら楽だしね。 でも、そんな気持ちはお客様に伝わります。
ところで夏休みはパレス松洲も満室続きです。誠にありがとうございます。
でも、忙しい時こそ、疲れた時こそお客様に対して新鮮な気持ちを忘れずに皆さんにお会いしたいです。
酒臭いだけの馬鹿な理想論者にならないようオレもがんばるから!
で、この写真は今月のなふだに使ったもの。観光協会前の遊覧船乗り場から撮ったものですが、カッコイイよね!!ブルーインパルス!!!
みえる?5機だよ。少し離れてる2機は教官機かな。正式には宮城県松島基地第4航空団所属「第11飛行隊」。来月には航空祭だよ。
のりたいなぁ~。絶対上手に乗れると思うんですけど・・・。
理想論者:豆次郎
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