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見に来てございん。

みやぎで涼しく★vol.2

日経トレンディネットにて『避暑』をテーマに宮城県観光情報を掲載いただいたところですが、すこし詳しくご紹介します。
今回パレス松洲がおススメするのは、あくまで自然を楽しむことがテーマ。
東北で遊ぶには、ちょっとのお小遣いでも十分。首都圏のお客様へ、宮城の魅力を連載でご紹介いたします。

  • 日本一のマイナスイオン<秋保大滝(あきうおおたき)>

宮城県のご宿泊には、松島もおすすめですが、同じ宮城県の鳴子温泉、福島県の飯坂温泉とともに奥州三名湯に数えられる秋保温泉があります。
その温泉郷からさらに西へ20分、秋保大滝(あきうおおたき)があります。

 

 

 

 

 

この秋保大滝は国定名勝でもあります。 
高さ55m、幅6m。日本の滝百選の一つで、その中でも日本一マイナスイオンを発生するといわれるほどの豪快な名瀑は、和歌山県那智の滝、栃木県華厳の滝に次ぐ日本三名瀑に挙げられます。
盛夏のころ、滝壺近くまで降りてみてください。とっても涼しいです。 
冬には冬で、幻想的な氷瀑を楽しめます。 

  •  深緑の峡谷で避暑<二口峡谷(ふたくちきょうこく)>

この秋保大滝から山形方面へ約5㌔二口峡谷(ふたくちきょうこく)があります。
全長8㌔で、上流部は蔵王国定公園、中流-下流は県立自然公園二口峡谷に属します。

 

 

 

 

これからのシーズンはキャンプや 春先に解禁されたヤマメ・イワナ釣り、お子さまはカブトムシ・クワガタ採りが楽しめます。
また、紅葉時期には、天然のまいたけや、なめこなどのきのこ狩りもできます。

また二口峡谷は、秋の名物行事『いも煮会』の人気スポット。
春のお花見同様、家族・友人・地域・学校・職場などの親睦を深める行事として、『いも煮会』は宮城県人にとってかかせないイベントです。
ちなみに、山形県のいも煮は牛肉にしょうゆ味のすき焼き風、宮城県は豚肉に仙台味噌の豚汁風。

 

 

 

 

 

小生が学生時分にここ二口で、両県民のグループで『いも煮会』をしたところ、それぞれが出身地のいも煮材料を持ち寄ってしまいました。
そのときはじめて、両県の『いも煮』文化が違うことをその全員が知ったのです。

美味しかったけど、翌週には『いも煮やりなおし会』が催され、本当の『山形いも煮』を知りました。
思い返せば、人生初の『ケンミンショー』をここ二口峡谷で経験したのです。
秋の行事のいも煮ですが、二口の涼風に涼みながら、夏に開催するのもいいかもしれませんね。

秋保方面にいくならやっぱし『主婦の店・さいち』がハズせません。
甘さ控えめ、宮城の最上ブランドおはぎは、帰り道によっちゃダメです、売切れ必至です。

みやぎで涼しく★vol.1

日経トレンディネットにて『避暑』をテーマに宮城県観光情報を掲載いただいたところですが、すこし詳しくご紹介します。
今回パレス松洲がおススメするのは、あくまで自然を楽しむことがテーマ。
東北で遊ぶには、ちょっとのお小遣いでも十分。首都圏のお客様へ、宮城の魅力を連載でご紹介いたします。


●みやぎのシンボル<蔵王御釜(ざおうおかま)>

みやぎでのの避暑地を満喫するには、県南部に位置する蔵王町、蔵王連峰がおすすめ。
宮城県を象徴する景観として、海側では松島がそのひとつと言えますが、山側ではこの蔵王御釜(ざおうおかま)が最も有名でしょう。
蔵王刈田岳(かっただけ)・熊野岳(くまのだけ)・五色岳(ごしきだけ)に抱かれた円型の火口湖で、釜状なのでお釜という名前がついています。
またここは『日本百名山』のひとつ。
湖面はエメラルドグリーンの水をたたえ、荒々しい火口壁と、神秘的な雰囲気が共存しています。御釜は冬の樹氷とともに蔵王のシンボルです。
今まで26回の噴火を繰返し、最近では明治28年2月15日に噴火しました。

蔵王御釜と冬の樹氷




 

 

湖水は強酸性のため生物は生息できません。
興味深いのは水温は表面から10数メートルの深度で摂氏2度まで下がり、それより深度を増すと温度が高くなる特殊双温水層で世界でも例がない湖です。
太陽光の当たり方で、さまざまに色を変えるため「五色沼」とも呼ばれています。
南西から流れ出て濁り川となり、賽の磧(さいのかわら)の北側を迂回して太平洋側へ流れ出ています。

蔵王御釜(おかま)へは蔵王エコーラインを通ります。この宮城県道・山形県道12号は、宮城県と山形県上山市を結ぶ主要地方道で、蔵王連峰の自然を満喫できる最適なルート。    夏の暑い時には絶好の避暑スポットで、気軽に自然を満喫できます。仙台市民にとっても人気コース。山野草好きも、写真好きも満足できます。
いまのシーズンなら、そのまま山形へ下って、『山形そば』と『だだちゃ豆』、『冷やしラーメン』も是非お勧めです。

蔵王エコーライン








仙台側からエコーラインをのぼって蔵王御釜の手前には「駒草平」(こまくさだいら)があります。
他の植物が生育すると枯れてしまうというなんともはかない花、こまくさ(駒草)が咲きそろいます。
そんな厳しい環境に生育する事から「高山植物の女王」と呼ばれ、その名の由来はその花の形が馬 (駒) の顔に似ているからといわれます。
蔵王のこまくさが花を咲かせるのは6~7月。他の植物が生育できないような砂礫地に生え、地上部からは想像できないような50~100cmほどの長い根を張ります。

駒草(こまくさ)






 


蔵王御釜

宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉倉石岳国有林内

ドム様のご紹介です

おばんでございます。豆次郎です。

前出のドムですが、連日お客様のハートをがっちりキャッチ!です。
お子さんよりパパママに人気かもしれません。
で、このドム「いつまで見れるの?」ってお問合せを頂きました。展示予定は今月25日までです。
ご宿泊予定でない方でも無料でご覧いただけますから、松島にお寄りの際はぜひお立ち寄りください。
でも、期間中にパレス松洲へおいでいただけない方は宮城県塩釜高等学校の文化祭「塩高祭」へどうぞ。

じつはこのドム、料理長と豆次郎が造ったのではありません。製作者である塩釜高校さんからお借りしたものです。
昼も夜もわんぱくな2人組でも、さすがにこんなことできません。そして前のブログでご紹介したイトー君はその塩釜高校の写真部員です。

とあることから当校写真部の顧問の先生との「ご縁」をいただき、このダンボールアートをご紹介いただきました。
早速「貸してくださいっっ!!」で、この始末。

塩釜高校では2005年ほどからこのダンボールアートを手掛け、いまでは10数体のモビルスーツがあるそうです。
実際、料理長と小生の二人はイトー君に連れられ、県内某所に隠されたそれらを見てきました。
2おやじ大喜びの巻。

期間中ご利用予定のお客様、お楽しみに!!

今日のお刺身今日のお刺身です。
宮城ならではの「さんまの刺身」は関東からのお客様には珍しいものだったようです。
その美味しさにお褒めのお言葉をいただきました。ありがとうございます。

最近はお食事係:豆次郎


キッズルーム・プレオープン

ドム

イェーイ! ウィンク

ドムだよっ、ドム!!!

今年の夏、パレス松洲のお客様はホントにラッキーですょ。まぢ。

イトーくん(中)、お疲れ様ですた。ありがとう。

料理長(右)も休日出勤おつかれさまでした。

ひとりでも、多くのお客様に見てもらいたくて、なんとか今日中に、キッズルームをオープンさせました。

くだびれたので、今日は簡単にご報告まで。

今日は酒うめーべな・・・。かえりはTUTAYAいって、ガンダム借りよっと。

サイト管理:豆次郎(左)


ナフダ

いつもお世話さまです。パレス松洲、サイト管理係の豆次郎です。
ついさっき、小生のデスクトップに散乱してる画像データを整理してて、ふと思いついたので書きます。

私たちスタッフは皆、なふだを胸につけてます。名刺用カードを使っていますが毎月作り直します。
以前は顔写真入りのものでしたが、今は苗字を入れるのみです。
当時、度々言われたのが、
スタッフ:『ねぇ、写真は外してょ~!』
豆:『はっ?なふだの事・・・?(うん、まあね。ソノ気持ち、わかるょ・・・。だって・・・。)』

そんなこんなで、いまの形になりました。
でも白無地に名前だけじゃつまらないので、背景にはその季節にふさわしい写真を背景に使います。1月「獅子舞」、2月「ゆきだるま」、3月「桃の花」・・・
その月初めに新しいのをみんなに渡していますが、忙しくて後回しにすると『いつできんの?新しいなふだっ!』って言われるんすよ。

つまり、お客様のための「なふだ」である以前に、自分の「なふだ」なんです。スタッフはその「ちょっとした変化」を楽しみに待ってるんです。
「なるほどなぁ」って思いました。そういうことなら、小生だって応えます。
ですから、同じ月のものでも去年と同じ画像は使いません。月に1回、大した仕事でもないし、コストだって微々たるものです。

いつだったか、このことを料理長に話したことがありました。呑んでた時だったかな?そしたら『「食器」も同じっすよ!』って言ってた。
例えば、煮物料理。素材も彩りもまったく違う煮物料理でも、使う煮物椀を変えないと「調理する者」、「盛付ける者」、「配膳する者」、みんなが新鮮な気持ちになれないらしいです。
やっぱり!なるほどなぁ。

人は仕事に対してはある一定の理想とそれに挑む気持ちがないと、単一的なものに括ってしまいがちになるもんだと思います。だって、なにも変えようとしないで毎日おなじことしてたら楽だしね。 でも、そんな気持ちはお客様に伝わります。


ところで夏休みはパレス松洲も満室続きです。誠にありがとうございます。
でも、忙しい時こそ、疲れた時こそお客様に対して新鮮な気持ちを忘れずに皆さんにお会いしたいです。
酒臭いだけの馬鹿な理想論者にならないようオレもがんばるから!


ブルーインパルスで、この写真は今月のなふだに使ったもの。観光協会前の遊覧船乗り場から撮ったものですが、カッコイイよね!!ブルーインパルス!!!
みえる?5機だよ。少し離れてる2機は教官機かな。正式には宮城県松島基地第4航空団所属「第11飛行隊」。来月には航空祭だよ。

のりたいなぁ~。絶対上手に乗れると思うんですけど・・・。


理想論者:豆次郎

もうすぐ夏休み

いやいや、もう夏っすねぇ。
先週見つけたカブトムシのサナギは、今週には成虫に変身でしょう。オオクワガタなら持って帰ってきたんだけど、カブトは自慢にならないもんね。
どうも、サイト管理の豆次郎です。
(以下まで30分経過)

書き出しの「夏」のクダリで、仙台七夕まつりでおなじみの「吹き流し」を思い出し、たったいま4本のそれをフロントロビーに飾ってきました。サササッってね。
パレス松洲も成長したもんですょ。昔なんか、まずは折り紙の買い出しから始まったもんなぁ~。
そして気がつけば来週はもう海の日。その日、松島町から約10kmの塩釜市では「塩竈みなと祭」。東北の短い夏が始まります。

パレス松洲もボチボチ夏休みの準備です。去年、一昨年の7.8月にお客様に書いていただいたアンケートを読み返しては、改めて改善個所を確認します。この夏に、再度いらっしゃるお客様の中には、「私の書いた要望が改善されてる」って気づく方もいるかもしれません。

この「夏休み」だけ特別な準備が必要なの?って思われる方もいるもしれませんが、実際そうなんです。
当館だけのことじゃないんですが、この時期はこどもさんがたくさんいらっしゃいます。
夏に訪れてくれる皆さんは、「こどもに楽しんでもらって、いい想い出をつくってあげたい」って願ってますよね。
私たちはその願いに応えなくてはなりません。こどもが「たのしー!」とか「おいしー!」ってなればご両親もご満悦です。

例年、会議室の一部をこどもさん用のプレイルームに仕立てて遊んでもらっています。
去年に強烈なワンシーンを目撃したんです。夕食時、4.5歳くらいのこどもが中央階段をハダシのまま駆け上がっては、そのプレイルームに飛び込んできました。
直後、その子の母ちゃんらしい女性がその階段を3段跳びで駆け上がり、プレイルームへまっしぐら!

「ギャーッッ」って聞こえたと思うとギャンギャン泣き始めました。そうです。夕食中に母ちゃんの目を盗んで遊びにきたこどもだったんです。
仕掛けた小生からすれば「してやったり!」です。その子のハートを鷲掴み!
泣きながら階段を引きずられるこどもの姿は、自分がガキの頃にフラッシュバックしちゃったけどね。でも、こどもは遊びすぎてアタリマエ!
おれなんか歩けないぐらいまで遊び疲れては、よく道端の畑で寝てたもんね。

ちと話が逸れましたが、この夏もおとなもこどもも楽しめるパレス松洲にします。お楽しみに。
って言うとハードル上がっちゃうからイヤなんだけど、「去年より楽しい」のは最低必要条件ですからねぇ。パレス松洲の「できる限り」を探してみます。


塩竈みなと祭この絵はキャビンのママの新作「塩竈みなと祭」。1階ロビーに飾らせていただいてます。
躍動的な夏のイメージが伝わってきます。

サイト管理:豆次郎






けやきちゃん

お食事処みちのく庵の人気者。けやき一枚板のテーブル『けやきちゃん(豆だけの愛称)』がお引越しです。
4名様以下のお客様のご夕食はここ「みちのく庵」でのお食事となりますが、ここみちのく庵は通常、ご朝食会場をも兼ねています。
パレス松洲創設当時、朝食はお座敷の宴会場でご提供し、ここみちのく庵は『小上がり席』もある夕食会場でした。
しかし10数年ほど前、ホテルや旅館での朝食スタイルのトレンドはバイキング(=ビュッフェ)へ変化し、その流れに伴いみちのく庵は改装され、現在のようなカタチになりました。

皆さんも想像にたやすいこととおもいますが、本来、夕食と朝食では、その環境づくりのベクトルが別れます。
椅子やテーブルはもちろん、照明や壁の色など、朝と夜の食事環境をハイバランスさせるのはけっこう悩みます。その都度、什器やテーブルを入れ替えるのも困難なことですし…。

それでも、みちのく庵の雰囲気とその環境をナントカ改善すべくスタッフ会議が行われましたが、バイキングのお料理を並べる什器には「一枚板のテーブル」がいいと決定!。そして『けやきちゃん』との出会いは去年の春のこと。小生が以前から気になっていた川崎町の佐々木彫刻店さんにスタッフ数名でおじゃましました。
みんな興味はあったものの、4,5mもあるけやきの板なんていくらするのか誰もわかりません。「安いといいなぁ~」っていうレベルです。

店の主人に主旨を説明し、いろんなご提案をいただいた後で、20cmほどの厚さにカットされたその原木たちを見せてもらいました。
それぞれに「あれがいい」、「こっちがいい」とは言ってはいましたが、すんなりと意見はまとまりました。
さらに主人とご家族皆さんのご厚意により格安で制作を引き受けていただきました。
その3本のテーブルは今でもなお、お客様と私たちスタッフに変わらぬ安らぎを与えてくれます。
ご主人、本当にありがとうございました。

お客様にも「素敵ねぇ~」とか「こんなに立派な一枚板も珍しいわね」とか褒めていただくことも多いんです。
だからこそ、引越しすることにしました。
たくさんのお客さまに、この宮城・仙台のシンボル「けやき」でできた生きた銘木に触れていただき、木肌の温もりを感じてほしいんです。
すこしだけ「お化粧直し」をしたら、2階のティーラウンジに引っ越し予定です。どんなレイアウトか、どんな使い方をご提案できるかはこれからジックリ考えます。
なんせ、1枚150kgぐらいはあるんで運びなおしは避けたいです。推定アベレージ40オーバーのみんなに無理は禁物ですから・・・。
お知らせできる日を楽しみにまっててくださいっ!

円卓 代わる什器は「円卓」です!バイキングでお客様を「待たせない!」を前提にし、このカタチになりました。
そして、ススムちゃんと二人でクロス張り。ススムちゃん、予定外に「プリーツ」入れ始めちゃって、長さが足らなくなるトラブルが発生するもなんとか完成です。
この季節にあわせて、自然な風合いとシックな色のトップクロスはインド綿。スカート部はボリューム少なめの混麻が涼しげです。仙台の老舗マブチさんで、豆が目利き。どう?だめ?
これからみちのく庵のBGMは、スローでクールなジャジーなナンバーもありかな?こっちもお楽しみに!!


お洒落好きのススムちゃん、オーバー50ですが赤白のギンガムチェックや、ヤカマシイほどのアロハなんかも平気です。この日は迷彩Tシャツで作業してましたが、あんまり痩せてるから兵隊さんに見えません。


こりゃ、捕虜だねぇ。

サイト管理:豆次郎

芸術

おばんです。豆です。イベント情報に片岡鶴太郎さんの特別企画展をご紹介させていただきました 。

福島市飯坂にある鶴太郎さんの美術館の前は、なんども通ったことがありましたが、今回初めてその作品をサイトで見せていただきましたが、ちょっと・・・ウットリ。まるで夢にみた景色です。抽象でなく写実でもなく、現実でなく空想でもなく・・・。ただただ、すてきな感じです。

コンナ、感性ウラヤマシい。 「おれたちひょうきん族」がなつかしい。

その芸術で今日の日本を元気づけた辻井伸行さんなんか、お若くても「器の大きいピアニストになりたいです」って。サイトのテクスチャまでもがピュアな感じです。

悔しいけど、小生ハタチの頃は暴走族○年生。

カラオケ十八番は「はたらくるま」 残念なアーティストはサイト管理:豆次郎

パレス松洲七夕☆

でーーーーーきーーーーーたーーーーーーーーー!!!!!!!!


1ヶ月かけて作った七夕飾りが完成しました(^^)v

従業員全員、頑張りました!!

皆で作った自信作です。


ぜひぜひ見に来てくださいね!!!!!!



ついでに今日、豆二郎さんと私が飾り付けしたしょぼい 笹の七夕飾りもあります。


短冊に願い事書いていきたくない?


私の願い事は・・・


5キロ痩せますように!!!!




去年と同じだな。


今すぐ焼肉が食べたい!!!!




痩せないな。


サマージャンボが当たりますように!!!!




買ってないけど。(笑)



こんな感じですww



さて、仙台の七夕もいいけど、パレス松洲も負けてませんよ。


期間限定なので急いでお越しください(*^_^*)



お待ちしてまーす!!!!!




ドキンより☆


まだ5月。でも、

 

 

七夕飾り

豪華絢爛な七夕飾り、皆さんご存じの仙台七夕です。 去年、なにがきっかけかスタートした、パレス松洲スタッフ手作り七夕ですが、2008verの制作がもうすぐはじまるそうです。それでも、時間が足らないのだとか・・・。


制作に携わる女性集団の意志形成に大きな影響力を有する、幸○ちゃんの非公式発表によれば、今回のテーマは

「宇宙 ~the space~ 」。

「・・・・・・・・・・・・・・・・・。」

「・・・!?」

「うちゅう?」

聞けば、昨今の地球環境問題解決への願いを込めて作るんだそうです。すごい。恐れ入った。

去年は去年でテーマってあったのがや? まあそれはそれとして、みんながんばってね。小生は苦手なので気持ちだけ。みなさんも楽しみにしててくださいな。経過、お伝えしていきます。

幸○ちゃんからのご依頼で、次回より彼女のハンドルネームは【紅子】になります。でもこれすこし怖いよ紅子ちゃん。

サイト管理:豆次郎