磯崎 | 松島温泉の宿パレス松洲

松島を代表する味覚・牡蠣のシーズンが到来しました。 2020年（令和2年）も、この季節限定で牡蠣をご堪能いただけるふたつのスポットがオープンします。松島観光協会かき小屋例年大人気、食べ放題で牡蠣の味わいを満喫できる […]

松島の味覚といえば、まず挙がるのが牡蠣でしょう。アナゴと並ぶ、松島の名産品です。松島の牡蠣養殖の歴史は古く、その起源は1600年代にさかのぼると伝えられています。松島で生産されるマガキの旬は、10月ごろから春先まで。 […]

すこし前に、古浦かき組合をご紹介しました。松島は全国に知られた牡蠣の名産地。ほかにも、直接牡蠣を購入できる生産工場があります。今回お伺いした磯崎漁業組合は、パレス松洲から徒歩でも訪問することができる距離にある直売所で […]

松島といえば、「日本三景」ということばを最初に連想する方が多いかと思います。訪れるみなさまが期待されるのは、まずは景勝地としての松島でしょう（パレス松洲も景観自慢の宿です。全客室の窓から、たっぷりご堪能いただけます）。 […]

こちらでは、松島のさまざまなお店を紹介してきました。それぞれみんなユニークで、松島にこれほど個性的なお店がそろっていることに、取材を始めて改めて驚いたほどです。今回お伺いしたCafe & Bar LYNCH（リン […]