- こちらに掲載しているのは、2016年の情報です。2017年の情報につきましては、こちらをご覧ください。
今年(2016年)の8月末に、東北地方を台風10号「ライオンロック」が縦断しました。気象庁の統計はじまって以来はじめて東北地方へ直接上陸した台風であり、岩手県を中心に記録的な被害を出しました。
松島近辺で行われている牡蠣の養殖も、いかだが壊れたり、牡蠣が海底に落ちるなど、この台風に大きな被害を受けました。松島の牡蠣として出荷が可能な十分なサイズに育つのが遅れ、結果的にパレス松洲でも、みなさまに松島の牡蠣を提供するのが10月中旬にずれこむ結果となりました。
松島で養殖されている牡蠣の品種であるマガキは、3月前後までが旬となります。パレス松洲でも、この季節にはご利用のお客さまに、旬の味覚として牡蠣をご賞味いただいております。お客さまには、楽しみにしてお越しいただければと思います。
写真は東松島市の工場で生産されている高砂長寿味噌を使用した定番・かき鍋です。
松島の旬の牡蠣を楽しめるスポット(2016年度)
photo by Jun Seita vir frickr / CC BY 2.0
わたしたちはご利用いただくお客さまにお出しするメニューのひとつとして、さまざまな宮城の季節の味わいとともにお召し上がりいただいております。
そのほかにも、松島には牡蠣をお召し上がりいただける店舗が数々あります。松島湾で養殖されている品種であるマガキは秋から翌年春頃までが旬ですが、イワガキなど夏以外に旬を迎える種類もありますし、いまは保存技術も発達していますので、1年中牡蠣をお出ししているお店もあります。
そのなかで、地場産にこだわり、期間限定で牡蠣を提供しているスポットをご紹介します。
旬味 かきの里
磯崎漁業組合直営のかき小屋です。パレス松洲からは徒歩で14分ほど。
焼き牡蠣だけをお楽しみいただけるAセット、牡蠣と帆立を両方提供するBセットの他に、かき汁付きのかきご飯もお召し上がりいただけます(かきご飯は前日15:00までに要予約)。
- 住所
- 〒981-0212 宮城県宮城郡松島町磯崎鷺島
- [map lat="38.378347" lng="141.079120" zoom="15"]旬味 かきの里[/map]
- 営業期間
- 2017年3月末頃まで、無休(年末年始除く)
- 営業時間
- 10:00〜15:00
- お問い合わせ先
-
- 磯崎漁業組合 :電話 022-354-3230
- 旬味 かきの里:電話 022-354-5225
松島観光協会 かき小屋
松島観光協会が宮城県産の牡蠣を提供します。パレス松洲からは徒歩12分程度です。
焼き牡蠣50分食べ放題にかきご飯とかき汁のついたAコース(当月月初から前日午前中までに要予約)、焼き牡蠣40分食べ放題のみのBコース(当日店頭受け付け)を提供します。
- 住所
- 〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島東浜12−1
- [map lat="38.371814" lng="141.070063" zoom="15"]松島観光協会 かき小屋[/map]
- 営業期間
- 2016年11月25日(金)〜2017年3月12日(日)まで、無休(12月26日〜1月4日は休業)
- 営業時間
- 10:45〜当日店頭受け付け分の終了まで
- 当日店頭受け付け
- 9:00〜13:00頃まで
- お問い合わせ先
- 一般社団法人松島観光協会 かき小屋専用電話 :0120-733-530(受付時間9:00〜16:00)
イベント
第39回松島かき祭り
- 2016年の「松島かき祭り」は終了しました。
例年好評をいただいている松島かき祭りが、今年2017年も2月5日(日)に開催されます。
今年は震災復旧工事の関係で、例年会場とされている松島グリーン広場ではなく、松島公園第5駐車場での開催となりますので、ご留意ください。
第10回松島大漁かきまつりin磯島
- 2016年の「第10回松島大漁かきまつりin磯島」は終了しました。
松島の牡蠣を楽しんでいただくイベントとして、2016年11月23日(水・祝)8:45〜14:00頃まで、松島町磯崎地区の磯島にて「第10回松島大漁かきまつりin磯島」が開催されます。牡蠣の格安販売や数量限定の無料試食、かき料理の販売ほか、さまざまなステージイベントが開催されます。
会場となる磯島までは、パレス松洲より徒歩15〜20分程度です。
[map lat="38.376784" lng="141.078182" zoom="15"]磯崎漁業組合[/map]チラシPDF (8.4MB) Facebook twitter
松島の牡蠣は殻は小粒ですが、ジューシーなしまった身が特徴です。産地の旬の味わいを、絶景の記憶とともに思い出としてお持ち帰りください。




