
【2025再取材】SHOBIAN CAFE(松美庵カフェ)
宮城を代表する特産品のひとつ、笹かまぼこ。数ある名店が、それぞれの個性を競います。 松島の海岸通りに2店舗を展開する松島蒲鉾本舗、通称「松かま」は、素材の魚を活かした味わいと、ぷりぷりとした食べ応えが特色。すり身と大豆を […]

宮城を代表する特産品のひとつ、笹かまぼこ。数ある名店が、それぞれの個性を競います。 松島の海岸通りに2店舗を展開する松島蒲鉾本舗、通称「松かま」は、素材の魚を活かした味わいと、ぷりぷりとした食べ応えが特色。すり身と大豆を […]

松島海岸中央広場の向かい側、国道45号線沿いに並ぶお店は、どれも眺望自慢です。 今回ご紹介するお店もそのひとつ。オープンして1年も経たないころに一度取材させてもらいましたが、そのころからはメニューも営業内容も変わっていま […]

松島、と聞いて、だれもが連想するのが「日本三景」という言葉。この言葉には、何百年も昔から陸前りくぜん松島というエリアの景観を愛で続けてきた、日本人の感受性がこもっています。 その松島を、「和」の美意識の結晶ともいえるすて […]

松島を拠点に、宮城の名物グルメのひとつ「笹かまぼこ」を製造・販売する松島蒲鉾本舗。 「松かま」の通称で親しまれ、松島町内では総本店・門前店の2店舗を展開しています。 門前店の2・3階にあるのが、今回お伺いしたSHOBIA […]

「街」としての松島の魅力のひとつは、古来多くのひとびとが訪れた歴史ある観光地ならではの、積み重なった歴史と文化が醸し出す「和」のニュアンスかと思います。 その繊細さ、小さく愛らしいものに向けられるやさしいまなざしは、日本 […]

前回の取材先は観光のメインエリアからちょっと離れた場所でしたが、今回は松島中央広場近辺に戻ってきました。 とはいえ今回ご紹介するのは、一般的な「松島観光」のイメージからはちょっと外れた、ユニークなスポットです。 取材日は […]

観光地としての松島の魅力の基盤にあるのは、やはり「和」の文化と美意識なのだろう、と思います。 開山からまもなく1,200年、平成の大修理も完了に近づき来年2018年には落慶行事もとりおこなわれる瑞巌寺をはじめとして、松島 […]

「奥の細道」の碑が立ち、松島観光桟橋・松島海岸レストハウスが位置する松島中央広場を、松島観光のスタート地点とされる観光客の方々も多いのではないでしょうか。 今回、その松島中央広場からほど近いSHOBIAN CAFÉ(しょ […]